Dieta ketogeniczna jest dietą bardzo niskowęglowodanową i wysokotłuszczową. To plan żywieniowy, który przestawia organizm na czerpanie energii z ciał ketonowych, zamiast z glukozy (tzw. stan ketozy). Dieta ta zakłada udział węglowodanów w diecie poniżej 10% dziennie.
Nasza dieta jest skomponowana z 3 posiłków. Warto pamiętać, że jeśli nie stosujesz diety ketogenicznej ciągiem, np. zamawiasz catering tylko od poniedziałku do piątku, a w weekend nie gotujesz dań ketogenicznych, ciężko będzie utrzymać stan ketozy, a przez to zapewnić optymalne rezultaty. Dlatego zalecamy, aby zamawiać dietę ketogeniczną bez dni przerwy.

Idealna dla osób, które chcą:

• schudnąć bez uczucia głodu
• poprawić kontrolę cukru we krwi
• zwiększyć energię i koncentrację

Kto nie powinien stosować diety ketogenicznej?

• Osoby z chorobami wątroby lub nerek – metabolizm tłuszczów i białka może obciążać te narządy.
• Chorzy na cukrzycę typu 1 – ryzyko kwasicy ketonowej (konieczna konsultacja z lekarzem).
• Osoby z zaburzeniami lipidowymi (np. hipercholesterolemia) – dieta może podnieść poziom cholesterolu i triglicerydów.
• Kobiety w ciąży i karmiące – brak wystarczających badań nad bezpieczeństwem.
• Osoby z chorobami trzustki lub pęcherzyka żółciowego – wysoka podaż tłuszczu może nasilać dolegliwości.
• Sportowcy wytrzymałościowi – mogą potrzebować więcej węglowodanów.
• Przy niedoczynności tarczycy – keto może wpływać na konwersję hormonów tarczycy.